Azzáit Don Ángel presente en la Bienal de oriGIn 2025: Orgullo del Valle del Huasco representando a Chile en México

Con orgullo y compromiso con la excelencia, Azzáit Don Ángel, Aceite de Oliva Extra Virgen Premium producido y envasado en el Valle del Huasco, fue parte de la Bienal de oriGIn 2025, celebrada en la ciudad de Morelia, México. Este importante encuentro internacional reunió a representantes de distintas regiones del mundo para debatir sobre el presente y futuro de las Indicaciones Geográficas (IGs), promoviendo la protección y el desarrollo sostenible de los productos con identidad territorial.

En esta edición, Azzáit Don Ángel participó junto a otros aceites con Denominación de Origen del Valle del Huasco, representando no solo a Chile, sino también a la Región de Atacama y a la riqueza natural y cultural de nuestro valle. Tres aceites fueron presentados en esta destacada instancia, reafirmando el compromiso del territorio con la calidad, la autenticidad y la tradición olivícola que caracterizan al norte de Chile.

La Reunión Bienal de oriGIn es reconocida como una plataforma única para el intercambio de experiencias, la creación de alianzas y la discusión de los desafíos que enfrentan las Indicaciones Geográficas a nivel global. En esta ocasión, el foco estuvo puesto en el fortalecimiento de las IGs artesanales y en la consolidación de las agrupaciones latinoamericanas, con el fin de impulsar un crecimiento equitativo y sostenible para los productores locales.

La presencia de Azzáit Don Ángel en este importante evento reafirma su posición como un embajador del sabor, la calidad y el origen chileno, destacando la pureza y características únicas que solo el Valle del Huasco puede ofrecer. Cada gota de este aceite premium refleja el trabajo dedicado de sus productores, las condiciones privilegiadas del clima y la tierra, y un proceso de elaboración que combina tradición, innovación y respeto por la naturaleza.

Ser parte de la Bienal de oriGIn 2025 representa un paso más en la consolidación internacional de Azzáit Don Ángel como un Aceite de Oliva Extra Virgen de excelencia, con identidad propia y reconocimiento global. Una muestra del potencial de nuestro país y de la Región de Atacama en la producción de aceites con Denominación de Origen, que siguen conquistando paladares y espacios en el mundo.